みちのくとか独り旅〜日生

カイシャに長い休みをもらったので、年末年始は日本の行きたかったトコロをプラプラしてきました。今回の「日生」は、今回の旅で行きたかったトコロ上位の憧れスポット！　初訪問です！　そんなわけで、この日も朝早くから粉雪舞う広島を出発。

そして、新幹線に乗り込みますが、車両の一番前の席って、全席にコンセントがあるようで、重宝しました。

で、やってきました！　日生駅！　憧れの街！　何度来ようと思ってあきらめたか！

目的地に向かっていると、見慣れた文字がｗ　それはさておき…

見慣れない変わった文字がｗ　BIZEN中南米美術館…

こちらですね。

なにやら面白そうではあるのですが、この日は日程が詰まっていたので、スルーしました。
でも、面白そう。
LatinAmerica.jp：BIZEN中南米美術館情報：概要

そんな感じでテコテコ歩き、海を見ながらやってきたのは…

こちら！　牡蠣のお好み焼き！　日生の名物なのです！

この場所でママが作ってくれます。お父さんともママとも会話しながら牡蠣の美味しさとか、いろいろ伺い、長年憧れていたことも相まって、期待値がマックスに！

ふおー！　牡蠣をどぶあ！っと、大量にお好みの上に載せるわけですよ。これがもうプリプリで、味もしっかりしているし、すごい。

地元周辺にも「牡蠣のお好み焼き」ってあるけど、ボリュームも違うし、プリプリ感が違うので、保存方法とかが根本的に違うのかもしれないってくらい違います。ああ、もう、思い出してもう1回食べたい。また絶対行くぞ。ぼう腹減ってきた…。孤独のグルメが、深夜のグルメテロというなら、この写真を使って説明するのは自爆テロだなあ（涙）

つづく。